Visite in cantina

  • Crealto, alla riscoperta del grignolino

    crealto-giara-per-vino

    Vecchie vigne su terreni storicamente vocati del Monferrato, tanta passione e tanta competenza hanno portato Crealto a proporre da subito vini territoriali e molto ben fatti: Grignolino, Barbera e Nebbiolo da vigne che hanno oggi tra i 20 e i 60 anni. Una piccola azienda guidata da 4 giovani genovesi che dal 2008 si sono ...

Abbiamo assaggiato

  • Pignol 99, il Mondiale di Fulvio Bressan

    pignol 1999 di Fulvio Bressan

    Campioni del Mondo. La sera della finale di Rio, ben altra sfida si è tenuta tra un cappone nostrano e il Pignol 99 di Fulvio Bressan. All’ultimo minuto dei supplementari vince il vino. Festeggino pure a birra i tedeschi, io mi scolo l’ultimo goccio a notte inoltrata.

  • Bricco della Serra 2009 – Il Dolcetto secondo Bera

    Bricco della Serra 2009

    Un Dolcetto, questo di Bera, assolutamente naturale e altrettanto riconoscibile. Cresciuto sulle colline del Monferrato è un vino adatto ad un lungo invecchiamento grande rapporto qualità prezzo, un must per la mia e vostra cantina

  • Chianti – Colli Aretini 2010 – Paterna

    chianti-2010-paterna

    Un gioiello dalle colline toscane, un chianti dalle colline aretine che ben si adatta alla cucina semplice, un vino tutto pasto dal grande rapporto qualità prezzo fatto da Paterna una microcooperativa agricola attiva fin dagli anni 70. Una realtà esemplare non solo per i propri prodotti, ma è stata, ed è tuttora, una fucina di ...

Scatti fotografici

007-la-cerreta vignaioli-3-300x204 La Merla bianca di Cascina degli Ulivi nottistellate2010web svinatura-nebbioli-austri scatole-morej

News

biocolture festival nelle Marche

Bioculture: nelle Marche fino al 18 settembre l’arte cammina col vino

Bioculture parte il 30 agosto da Serra De’Conti e si conclude il 18 settembre 2014 a Offida: un tour di tre settimane attraverso le bellezze delle Marche. Otto giovani artisti italiani ed inglesi portano le proprie opere in 20 agriturismi e nelle cantine che compongono il consorzio Terroir Marche che unisce i viticoltori biologici della regione, tra cui segnaliamo Fiorano, Marca di San Michele e Valle del Sole. Bioculture nasce dalla volontà di far conoscere nel Regno Unito Terroir Marche

la-stoppa-panorama

Cinemadivino: a Stoppa il 29 agosto Resistenza naturale

Nell'ambito della rassegna Cinemadivino venerdì 29 agosto arriva finalmente anche sui Colli Piacentini l'ultimo film di Jonathan Nossiter "Resistenza Naturale" in una sala cinematografica molto speciale: gli accoglienti spazi della cantina la Stoppa a Rivergaro. Un'ottima occasione non solo per vedere un bel film, ma anche per scoprire il territorio piacentino, le sue colline e alcuni dei migliori vini che sa donare. La proiezione del film inizia alle 21, ma potete scegliere di partecipare

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Festa della Vendemmia 2014 alle Valli Unite, Costa Vescovato (AL)

Sabato 6 e domenica 7 settembre 2014 Valli Unite festeggia la vendemmia con il concerto dei Lou Tapage e tante iniziative per grandi e piccini. Anche quest'anno Valli Unite organizza la festa della vendemmia per celebrare insieme a tutti gli amici un anno di duro lavoro passato tra i filari. Sulle belle colline di Costa Vescovato (Alessandria), sabato 6 e domenica 7 settembre trovate musica, vino, buona cucina e tanto divertimento. La festa apre sabato sera con il concerto dei Lou Tapage,

vendita diretta vini naturali, vino biologico, vini biodinamici

Fare il vino

  • Le cattedrali del vino di César Martinell Brunet

    La cattedrale del vino di Pinell de Brai

    César Martinell Brunet, allievo di Gaudi, ha realizzato oltre 40 edifici di architettura agraria modernista nel sud della Spagna a inizio Novecento, tra cui le le cattedrali del vino, cantine commissionate da alcune nascenti cooperative vitivinicole. In questi edifici l’impressionante bellezza architettonica e la funzionalità enologica si coniugano per dare vita ad autentici gioielli della ...

  • San Fereolo is freeskiers friendly, articolo di Nicoletta Bocca

    sanfereolo-vigneti-132x130

    “Quella biologica e biodinamica è un’agricoltura dell’esperienza, come è sempre stata l’agricoltura fino a pochi decenni fa, fino a quando hanno incominciato a venderci un’agricoltura della certezza.” Così Nicoletta Bocca riassume brillantemente la differenza tra l’agricoltura biodinamica e quella attuale, vogliamo chiamarla convenzionale? In questo breve scritto un sunto lucidissimo di questa pratica agricola e ...

Approfondimenti

  • Il naso non solo nel bicchiere

    insalata dell'orto

    Annusare i cibi e materie prime, le differenze tra l’agricoltura industriale e quella tradizionale. Come nel vino in tutti i prodotti agricoli le differenze saltano.. al naso.

  • Assolti a Colmar i falciatori volontari di viti OGM

    Falciatori volontari delle vigne a Colmar

    Arriva alla sua conclusione la vicenda del vigneto OGM estirpato a Colmar, in Alsazia, nell’agosto 2010 da un gruppo di circa 50 Falciatori Volontari. La corte d’appello di Colmar ha giudicato illegale il decreto ministeriale che autorizzava l’impianto a cielo aperto di una vigna OGM in Alsazia e libera da ogni accusa i 54 attivisti. ...

VinAgenda: tutti gli eventi mese per mese

  • 30 agosto 2014BIOCULTURE – Art walks with wine
  • 6 settembre 2014Festa della Vendemmia Valli Unite
  • 12 settembre 2014 6:30 pmAnna Marson e il Piano Territoriale per la Toscana
  • 2 novembre 2014Vini di Vignaioli a Fornovo
AEC v1.0.4 Sfoglia l'elenco di tutti gli eventi

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