Poggio del Rosso 2006

Vino prodotto da: Claudio Mariotto Azienda Agricola (Tortona - Alessandria - Piemonte)


descrizione vino:

Da sempre il barbera rappresenta il vitigno più diffuso nei Colli Tortonesi. L'equilibrio di questo grande vino, che sa esprimere note diverse e complesse a seconda delle peculiarità dei terreni da cui provengono le uve e dei diversi tipi di affinamento, mi permette di poter proporre tre tipi di Barbera.

Il POGGIO DEL ROSSO è la migliore espressione enologica della mia cantina ed è una selezione speciale di uve rosse Barbera vinificate secondo le migliori tradizioni della borgogna.





E' il vino più vicino alle tradizioni ottuagenarie della mia azienda (il Poggio) e di mio padre (soprannominato il "Rosso") il quale, come me, ha sempre amato la ricerca di vini estremi adatti a grandi invecchiamenti

Viene affinato con sapiente maestria nella mia cantina per circa 3 anni, in parte trascorsi, in recipienti di "Rovere di Francia" tassativamente nuovi, i quali lentamente consentono ai suoi delicati aromi - che non accettano forzature o pratiche accelerate - di svilupparsi in pienezza ed armonia esaltandone la finezza. Solo così si può ottenere un vino importante, vellutato che dispiega un grande ventaglio di profumi e sapori di grande persistenza in un crescendo di spezie, cioccolato, caffè, frutti di bosco e intriganti sentori di ciliegia matura.

  • Bottiglie prodotte: 6000
  • Uve: Barbera 100% provenienti da vigne coltivate col metodo Biologico non certificato
  • Vendemmia: manuale
  • Resa q/ha: 50
  • Macerazione: 10
  • Lieviti: non selezionati
  • Affinamento: barriques 15 mesi
  • Gradi alcolici: 14.00 %
  • Solforosa totale: 28.00 mg/l
  • Solforosa libera: 26.00 mg/l