Morellino di Scansano - Riserva 2006

Vino prodotto da: Poggio al Toro (Scansano - Grosseto - Toscana)


descrizione vino:

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Il vino presenta dei profumi ampi e intensi di amarena sotto spirito e frutta di bosco, con note speziate di caffè. Al palato è intenso, elegante, con tannini avvolgenti e morbidi, buona sapidità. In bocca davvero persistente

  • Bottiglie prodotte: 4000
  • Uve: sangiovese 100% provenienti da vigne coltivate col metodo Biologico certificato
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 55
  • Macerazione: 20 giorni
  • Lieviti: selezionati
  • Affinamento: 2 anni in botte da 30 hl
  • Gradi alcolici: 14.00 %
  • Solforosa totale: 70.00 mg/l