Mea Culpa Gutturnio Riserva Colli Piacentini 2008
Vino prodotto da: Loschi Enrico Azienda Agricola (Bacedasco Alto - Castell'Arquato - Piacenza - Emilia Romagna)
descrizione vino:
Di bella concentrazione cromatica, la Riserva di Gutturnio esibisce tratti olfattivi complessi di gradevole maturità esaltati dall’affinamento in legni piccoli, con sensazioni di spezie ed incenso; il vino si espande pieno e voluminoso al palato, sviluppandosi con rotondità e al tempo stesso con freschezza chiudendo equilibrato in un bel finale balsamico.
Si abbina a piatti forti.
- Bottiglie prodotte: 1200
- Uve: Barbera 60%, Croatina 40% provenienti da vigne coltivate col metodo Lotta integrata
- Vendemmia: manuale
- Macerazione: 0
- Lieviti: selezionati
- Affinamento: maturazione in barriques nuove di rovere francese per 12 mesi ed affinato in bottiglia per altri 12 mesi
- Gradi alcolici: 15.50 %
