Costa Muta - Ortrugo frizzante Colli Piacentini DOC 2010
Vino prodotto da: Loschi Enrico Azienda Agricola (Bacedasco Alto - Castell'Arquato - Piacenza - Emilia Romagna)
descrizione vino:
Vinificato dalle uve del vigneto autoctono Ortrugo, dal colore giallo paglierino chiaro, sapore delicato, caratteristico e dal gusto fresco e secco.
Abbina primi piatti, carni bianche e pesce.
- Bottiglie prodotte: 7000
- Uve: Ortrugo 100% provenienti da vigne coltivate col metodo Lotta integrata
- Vendemmia: manuale
- Macerazione: 0
- Lieviti: selezionati
- Affinamento: fermentazione e maturazione in acciaio inox a temperatura controllata
- Gradi alcolici: 11.50 %
