Bonarda ferma San Francesco 2005
Vino prodotto da: Az. Agricola Alziati Annibale (Scazzolino di Rovescala - Pavia - Lombardia)
descrizione vino:
la descrizione del vino non è ancora disponibile, ma lo sarà a breve
- Bottiglie prodotte: 5000
- Uve: Croatina 100% provenienti da vigne coltivate col metodo Biologico non certificato
- Vendemmia: manuale in cassetta
- Resa q/ha: 60
- Macerazione: 10
- Lieviti: non selezionati
- Affinamento: In vasche di cemento per almeno 8 mesi poi in botte grande
- Gradi alcolici: 13.50 %
- Solforosa totale: 50.00 mg/l
- Solforosa libera: 20.00 mg/l