Ortrugo frizzante 2008

Vino prodotto da: Gaetano Solenghi Azienda Agricola (Corano di Borgonovo Valtidone - Piacenza - Emilia Romagna)


descrizione vino:

Vino a rifermentazione naturale in bottiglia, Accompagna primi pitti delicati, fritti di pesce e verdure.

  • Bottiglie prodotte: 900
  • Uve: ortrugo in purezza provenienti da vigne coltivate col metodo Lotta integrata
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 90
  • Lieviti: non selezionati
  • Affinamento: in acciaio
  • Gradi alcolici: 12.00 %
  • Solforosa totale: 80.00 mg/l