Vigna del Noce - Barbera d'Asti docg 2003

Vino prodotto da: Trinchero Antica Azienda Agricola (Agliano Terme - Asti - Piemonte)


descrizione vino:

Barbera d’Asti tradizionale vigne vecchie del 1929, poca acidità per natura dato dall’annata estiva molto calda, vino morbido e corposo.

  • Bottiglie prodotte: 10000
  • Uve: barbera d'Asti 100% provenienti da vigne coltivate col metodo Biologico non certificato
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 35
  • Macerazione: 40
  • Lieviti: non selezionati
  • Affinamento: in botte di rovere di 50 hl
  • Gradi alcolici: 14.50 %