La Busattina


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descrizione azienda:

La Busattina è posta a 460 m slm tra il Monte Amiata e Argentario, nella fascia collinare interna della Maremma Toscana. Oltre al vino produciamo olio e.v. d'oliva, e cereali di antiche varietà ed alleviamo bestiame di antiche razze in via d'estinzione. Biodinamica rigorosa in vigneto e vinificazione naturale in cantina, realizzata in pietra locale oltre cento anni fà.

la Busattina

  • Bottiglie prodotte annue: 10000
  • vitigni impiantati: Sangiovese,Ciliegiolo,Trebbiano,Malvasia,Ansonica
  • superfice azienda: 25.00 ha
  • superfice vitata: 4.50 ha
  • sistema allevamento: cordone speronato
  • età delle viti: in parte 33 in parte 7
  • Metodo lavoro: Biodinamico certificato
  • Come lavoriamo in vigna: azienda certificata biologica dal 1990 e certificata Demeter biodinamica dal 1997

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I vini

terreeteree 2008


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Vino rosso fresco floreale, con sentori di pepe nero e tipici del Sangiovese, come mora e violetta, persistenti.

  • Bottiglie prodotte: 5000
  • Uve: 85% Sangiovese, 15% Ciliegiolo
  • Vendemmia: manuale
  • Resa q/ha: 40
  • Gradi alcolici: 13.50 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 20 - 30 gg
  • Affinamento: sei mesi in barriques di 2°,3°,4°...passaggio,sei mesi in acciaio
  • Solforosa totale: 40.00 mg/l
  • Solforosa libera: 30.00 mg/l
  • Acidità: 5.30 g/l
  • Acidità volatile: 0.70 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


s.martino 210 2009


Tipologia: bianco

Caratteristiche: Vino bianco secco ma con una verve aromatica.Al naso sentori di pera matura, frutta gialla e fiori bianchi, ma anche molta mineralità ed un finale con sentori di mandorle.

  • Bottiglie prodotte: 2500
  • Uve: 75% Trebbiano(Procanico),25% Malvasia, 5% Ansonica
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 50
  • Gradi alcolici: 13.50 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 5-7gg
  • Affinamento: acciaio
  • Solforosa totale: 40.00 mg/l
  • Solforosa libera: 12.00 mg/l
  • Acidità: 5.17 g/l
  • Acidità volatile: 0.67 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Ciliegiolo 2007


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Naso avvolgente, di frutta rossa, marasche, ribes.Bocca densa, compressa, morbida, dai tannini importanti ma ben levigati ed una acidità che consente un lungo finale.

  • Bottiglie prodotte: 2600
  • Uve: 100% Ciliegiolo
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 50
  • Gradi alcolici: 14.50 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 28 - 40 gg
  • Affinamento: rovere francese
  • Solforosa totale: 27.00 mg/l
  • Solforosa libera: 8.00 mg/l
  • Acidità: 5.28 g/l
  • Acidità volatile: 0.77 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Condizioni vendita e costi di spedizione

Valore minimo spedizione: 0€, spedizione minima 3 bottiglie

Spedizione a mezzo: Poste italiane 3 giorni

Possibilità assortimento cartoni: No

Le nostre condizioni di vendita: pagamento anticipato tramite bonifico bancario

Zone escluse dalla vendita: ISOLE

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