Moscato d'Asti DOCG 2008
Vino prodotto da: Bera Vittorio e figli (Canelli - Asti - Piemonte)
descrizione vino:
Questo Moscato d'Asti è rispetta assolutamente questa tipologia. Dolce e frizzante, si accompagna bene ai dolci di vario tipo.
- Bottiglie prodotte: 30000
- Uve: Moscato bianco di Canelli 100% provenienti da vigne coltivate col metodo Biologico certificato
- Vendemmia: manuale in cassetta
- Resa q/ha: 60
- Lieviti: non selezionati
- Affinamento: Vino giovane, rifermentato in autoclave e venduto dopo breve affinamento in bottiglia
- Gradi alcolici: 5.00 %
- Solforosa totale: 150.00 mg/l
- Solforosa libera: 15.00 mg/l
- Acidità: 5.50 g/l
- Zuccheri residui: 140.00 g/l