Tornasole 2004

Vino prodotto da: Tenuta Grillo (Gamalero - Alessandria - Piemonte)


descrizione vino:

La sfida di utilizzare un grande vitigno internazionale, lasciandogli una forte impronta territoriale, piemontese.

Tornasole è, certamente, un gran confronto tra un Terroir e un Vitigno entrambi di eccezionale forza e carattere.

Spicca… La buona bevibilità

Per… Tutti

  • Bottiglie prodotte: 5000
  • Uve: Merlot 100% provenienti da vigne coltivate col metodo Biologico non certificato
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 50
  • Macerazione: 40 giorni
  • Lieviti: non selezionati
  • Affinamento: in acciaio
  • Gradi alcolici: 14.00 %
  • Solforosa totale: 50.00 mg/l