Rosso di Cerasa 2009
Vino prodotto da: Guccione Azienda Agricola (Monreale - Palermo - Sicilia)
descrizione vino:
Una tradizione familiare. Il risultato è molto incoraggiante anche perché è il frutto delle caratteristiche migliori di entrambi i tipi di uva. E’ un vino che è pronto prima del Perricone grazie al Nerello Mascalese che gli conferisce quell’acidità tipica, ma nello stesso tempo è più duraturo e potenzialmente adatto ad un ulteriore affinamento.
- Bottiglie prodotte: 2526
- Uve: 50% Perricone- 50% Nerello Mascalese provenienti da vigne coltivate col metodo Biologico certificato
- Vendemmia: manuale
- Resa q/ha: 50
- Lieviti: non selezionati
- Affinamento: in botti di legno di rovere
- Gradi alcolici: 13.00 %
