18 - 20 febbraio 2011 VinOliTech
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VinOliTech, importante vetrina per tutto ciò che riguarda la lavorazione di vigneti e uliveti, dal raccoglimento della materia prima fino alla creazione del prodotto finito, si terrà alla fiera di Ancona dal 18 al 20 febbraio 2011, dalle ore 9.30 alle 19.
Oltre all'area espositiva di diecimila metri quadrati, occupati da espositori italiani e stranieri, sarà attivo il centro congressi in cui si terranno numerosi incontri di formazione professionale, convegni e seminari, in collaborazione con le associazioni di categoria. Argomenti principali degli incontri saranno la biodiversità, la legislazione vitivinicola e le tecniche di lavorazione di vigneti e uliveti.
Tra i convegni in programma, segnaliamo quello organizzato dall'Ordine degli Agronomi sul deperimento precoce dei vigneti e le tecniche per prevenirlo. Il programma, in fase di aggiornamento, può essere consultato dai prossimi giorni sul sito di VinOliTech.
