Aleatico 2010
La Piana -(Livorno - Toscana)

rosato della piana 2010

Proprio L'archetipo del vino piacevole. Non un bicchiere impegnativo, non un bicchiere sul quale doversi concentrare per poterlogodere a pieno. Solo un vino da bere nei tardi pomeriggi estivi, all'ombra di un portico, in compagnia di una buona focaccia ligure e qualche acciuga.


Colore rosa spento, quasi pensieroso. I profumi non sono molti, ma si presentano ben definiti e intensi; non un naso largo, ma sincero e insistente. I registri toccati variano all'interno dei profumi della frutta chiara croccante: melograno, arancia candita, biscottino ai frutti di bosco.

 


La beva fresca e dissetante fa da piacevole contrasto alle decise sensazioni nasali, il gusto è secco, rendendo il vino perfettamente adatto per tutte quelle situazioni in cui si desidera un vino che rilassi; "solo" un vino sincero e buono.