Ansonica Costa dell'Argentario DOC 2007
Il Cerchio Azienda Agricola Biologica -(Grosseto - Toscana)
Un'azienda agricola che produce vino biologico e olio in una dimensione assolutamente familiare. Un vino molto interessante e piacevole legato al territorio da cui proviene, la Maremma Toscana.
Ansonica, vitigno coltivato da almeno 5 cinque secoli sulla costiera maremmana, con un piccolo saldo di vermentino da vecchie vigne.
Colore dorato, perfettamente limpido e molto luminoso.
Naso molto mobile tra frutta gialla, fiori di campo, spezia dolce molto piacevole.
In bocca è decisamente sapido, molto ben equilibrato nelle sue componenti, estermamente facile da bere e molto piacevole.
La vino di struttura e sostanza, accompagna davvero bene pesci robusti, molluschi come polpi, calamari al forno, insomma piatti marini importanti.
Decisamente lungo il finale, bellissimo il sentore di miele d'acacia a bicchiere vuoto.
Felice il rapporto qualità prezzo, soprattutto se guardato dalla parte del bevitore.
Data della degustazione: 20/07/08
Lotto: 1/2008
Prezzo di questa bottiglia: 6,00 €
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