
Una bella barbera dei Colli Tortonesi questa di Claudio Mariotto, un vignaiolo che non ha bisogno di grandi presentazioni... Un vino interessante, equilibriato, vinificato con sistemi tradizionali e senza l'utilizzo di lieviti selezionati
Davvero bella questa Barbera d'Asti di Claudio Mariotto...
Nel bicchiere si presenta di colore rubino intenso, limpido.
Al naso è ... barbera, classicamente barbera, arrichita dalle complessità donate da un terroir molto vocato. Naso pulito giocato su toni di frutti scuri, maresca, un pizzico di prugna, molto mobile. A bicchiere vuoto escono anche il caffè e le spezie. In bocca grande la beva e ottima l'acidità.
Affinata in barrique per 15 mesi, il legno è solo un ricordo che arrichisce il vino. Una bottiglia che riconcilia con la tipologia e con il vitigno.
Vho 04 è pronta da bere, ma se volete conservarla in cantina nessun problema, migliorerà ancora qualche anno.
Data della degustazione: 5 settembre 2008
Lotto: L0906