vini, persone, territori, tradizioni

vini, persone, territori, tradizioni

Esperienze pratiche di un viticoltore biodinamico

Data / Ora
Date - 12/12/2014 - 13/12/2014
12:00 am

Luogo
Agribio sede di Cissone

Categorie


Corso sulla viticoltura biodinamica tenuto da Stefano Bellotti: di Novi Ligure, è uno dei primi produttori vitivinicoli ad aver applicato il principio della gricoltura biodinamica nella propria azienda. Esperto in viticoltura biodinamica e Responsabile per l’Italia del Movimento Renaissance, svolge attività di relatore in corsi di agricoltura biodinamica sul tutto il territorio nazionale e internazionale.

Il corso, bastao sull’esperinza diretta di un veterano della biodinamica quale Stefano Bellotti, affronterà il tema della conduzione del vigneto nei suoi aspetti più fondanti: la cura del suolo e la gestione dell’ apparato epigeo della pianta. Benessere ed equilibrio della vite intesa coma base per un buon lavoro di cantina.

Gli orari e i temi che verranno affrontati sono:

  • Venerdì ore 15,00-19,00: La gestione del vigneto
  • Venerdì ore 20,00-24,00: La gestione del terreno
  • Sabato ore 9,00-13,00: La gestione della chioma
  • Sabato ore 15,00-19,00: La vinificazione

Per maggiori informazioni: http://www.agribionotizie.it/

Dove si svolge l'evento

Sto caricando la mappa ....

Altri articoli

nerello di enotrio

Il Nerello di Nunzio

O meglio della familia Puglisi. Etna, versante nord, 650 mt slm La bottiglia da aprire quando vuoi andare sul sicuro, bottiglia che mette tutti d’accordo,

bottiglia e bicchiere di Stralustro di Guccione

Stralustro 2008 – Guccione

Tra storia e preistoria, la lunga vita del cataratto. A volte riemergono bottiglie dimenticate. Quando apri questi vini, fatti senza aggiunte se non un pizzico