L’appuntamento con i Vignaioli Naturali a Roma organizzato da Tiziana Gallo è per sabato 6 e domenica 7 febbraio 2016 all’hotel Westin Excelsior.
Informazioni dettagliate circa un mese prima dell’evento.
O meglio della familia Puglisi. Etna, versante nord, 650 mt slm La bottiglia da aprire quando vuoi andare sul sicuro, bottiglia che mette tutti d’accordo,
Il vino naturale è vivo e vegeto. Alive and kicking, come cantavano i Simple Minds negli anni Ottanta. Certo, molte cose sono cambiate da quando
Pubblichiamo qui la traduzione dell’articolo di Alice Feiring comparso sul New York Times il 7 dicembre 2019. Una brillante riflessione sullo stato dell’arte che merita di essere letto fino in fondo.
Tra storia e preistoria, la lunga vita del cataratto. A volte riemergono bottiglie dimenticate. Quando apri questi vini, fatti senza aggiunte se non un pizzico
Sorgentedelvino è un progetto di conoscenza del vino curato da
Echofficine Associazione Culturale
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