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Nibio Terre Rosse 2006 – Cascina degli Ulivi

  Il Terre Rosse è figlio di una mano e di un territorio poco inclini al compromesso, dai quali nasce un vino che riesce a coniugare potenza e bevibilità. L’annata 2006 è prodotta in 6mila bottiglie; dopo un periodo di quaranta giorni di macerazione, il vino affina per un anno in botti grandi di rovere. ...

Le Olive 2005 – Pino Ratto Azienda Agricola

Le Olive è un cru, in alcune annate un Gran Cru. Il 2005 è uno di questi anni fortunati, ci ha donato un vino di eleganza rara, sottile ma non anoressico. Rubino non troppo intenso, limpido. Il naso è finissimo ed intenso, frutta rossa appena accebata, poi una pera matura netta quanto intensa che ci ...