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Il marchio che non c’è. Articolo di Andrea Zanfei (Fattoria Cerreto Libri)

23 Gennaio 2011 Nessun commento

Ringraziamo Andrea Zanfei della Fattoria Cerreto Libri per aver voluto condividere con noi (e con voi) queste sue lucide e lungimiranti riflessioni sull’etichettatura del vino e dei prodotti biologici in Italia, ma non solo. Oggi si parla molto di biologico, biodinamico, di DOC e DOCG, di Commercio Equo e tanto altro. Parole che corrispondono ad altrettanti marchi, vogliamo guardare a tutto questo da un diverso punto di vista?

NATURAL BORN WINES

Salone dei vignaioli naturali 9.10.11 aprile 2022 Villa Boschi - Isola della Scala (VR)

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