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L’identità del vino e la trasparenza dell’etichetta

L’identità del vino e la trasparenza dell’etichetta
Pubblichiamo qui integralmente l’intervento tenuto dall’avvocata Antonella Anselmo nell’ambito del convegno organizzato dal Consorzio Vini Veri a Cerea il 20 marzo 2015 dal titolo: “Il vino deve avere l’etichetta trasparente“. Una panoramica lucida e approfondita sulla questione dell’etichettatura del vino che non tralascia gli attuali scenari politici europei ed internazionali in cui ci sta muovendo, ...

A Viniveri 2015 si torna a parlare di etichetta del vino

A Viniveri 2015 si torna a parlare di etichetta del vino
Già nel 2013 l’argomento dell’etichetta trasparente del vino era uscito con impeto nel corso dell’evento annuale di Vini veri a Cerea. Quest’anno il consorzio di produttori guidato da Gianpiero Bea fa dell’etichetta trasparente il proprio cavallo di battaglia a cominciare dall’immagine della manifestazione, perché l’etichetta è e deve essere la carta d’identità del vino e ...

Sentenza Giboulot: colpevole, ma…

Sentenza Giboulot: colpevole, ma...
Oggi 7 aprile 2014 il tribunale di Dijon si è espresso sul caso di Emmanuel Giboulot ritenendolo colpevole, ma riducendo la multa a soli 500€. Questa drastica riduzione della pena sembra quasi l’assoluzione di un giudice che non potendo fare diversamente ha però colto il succo del problema, ovvero una legge ingiusta per la popolazione ...

I vini secondo natura: Vini Veri 2014 a Cerea dal 5 al 7 aprile

I vini secondo natura: Vini Veri 2014 a Cerea dal 5 al 7 aprile
Un’edizione particolarmente ricca per Vini Secondo Natura a Cerea da sabato 5 a lunedì 7 aprile, il Consorzio Vini Veri ospita quest’anno 155 produttori da Italia (94), Francia, Germania, Austria, Spagna, Ungheria, Portogallo, Slovenia. Tra essi una corposa compagine di associati a Renaissance des Appellations, l’associazione creata da Nicolas Joly che raccoglie vignaioli biodinamici da ...

Il processo a Giboulot continua: sentenza il 7 aprile

Il processo a Giboulot continua: sentenza il 7 aprile
Il 7 aprile 2014 si terrà il processo a Emmanuel Giboulot, il vignaiolo francese che rischia una multa fino a 30.000€ e la detenzione per non avere trattato i vigneti contro la flavescenza (leggi articolo del 27 novembre 2013). Il 24 febbraio Giboulot ha fatto una prima comparsa davanti al tribunale di Dijon uscendone col ...

Decimo compleanno per i vini naturali, in alto i calici!

Decimo compleanno per i vini naturali, in alto i calici!
Entriamo nel vivo di quella che è la settimana più vinosa dell’anno, ovvero l’attesa settimana di Vinitaly e dintorni. Ma questo è davvero un anno speciale, si festeggia infatti il decennale di quel Vini Veri 2004 a Villa Favorita che vedeva riuniti in nome del vino naturale un folto gruppo di produttori di vino fuoriusciti ...

Il programma di Vini Veri, dal 6 all’8 aprile a Cerea

Il programma di Vini Veri, dal 6 all'8 aprile a Cerea
Per chi vuole saperne di più sul programma di Vini Veri, a Cerea dal 6 all’8 aprile, pubblichiamo qui di seguito il comunicato stampa di presentazione. Edizione del decennale per ViniVeri. Vignaioli e produttori agroalimentari, provenienti da tutt’Italia e da altri paesi europei, si danno appuntamento a Cerea (VR) per ViniVeri 2013 – Vini secondo ...

Una questione d’etichetta! 3

Una questione d'etichetta!
Si torna a parlare di etichetta trasparente per i vini, ovvero della necessità di pubblicare gli ingredienti in etichetta: da anni l’associazione Contadini Critici insiste su questa richiesta ora abbracciata anche da Vini Veri. Pubblichiamo qui il testo ricevuto da Contadini Critici che oltre a motivare la necessità di un’etichetta trasparente ripercorre le tappe dell’approvazione ...

Vini Veri chiede gli ingredienti nelle etichette del vino 4

Vini Veri chiede gli ingredienti nelle etichette del vino
Apprendiamo da una nota dell’Ansa del 18 febbraio che Gianpiero Bea, vignaiolo umbro presidente del Consorzio Vini Veri e organizzatore dell’evento di Cerea, ha lanciato un appello perché le etichette del vino possano riportare l’elenco degli ingredienti: ”Il vino e’ l’unico prodotto alimentare in cui non possono essere scritti in etichetta gli ingredienti. Vogliamo avere ...

La lettera al Gambero Rosso dalle associazioni dei vini naturali

La lettera al Gambero Rosso dalle associazioni dei vini naturali
Per chi non ha seguito la vicenda, il Gambero Rosso il mese scorso ha mobilitato le proprie firme migliori attaccando i vini naturali sulla base di poco fondate e dettagliate illazioni, ma non tutto il male viene per nuocere: questo attacco per la prima volta in 10 anni ha consentito alle 4 associazioni che in ...