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Casa Benna


logo casa benna vino colli piacentini
  • 29014 Castell Arquato (Piacenza)
  • tel. 0523803356
  • cell. 3393265347
  • Sito Web: http://www.casabenna.it
  • casabenna@alice.it
  • Titolare: Andrea Molinari

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Dal 1916 la famiglia Molinari produce vino in questa azienda in località Casa Benna nei pressi del bellissimo borgo medievale di Castell’Arquato sui colli piacentini, ma la tradizione è più antica: la famiglia proviene infatti da Lugagnano, dove produceva già vino come testimoniano i reperti di attrezzi di cantina in possesso della famiglia. Nonostante la radicata tradizione piacentina dei vini frizzanti, Casa Benna produce da sempre vini fermi di qualità.
L’azienda ed il luogo in cui si trova sono molto belli: la vista del borgo di Castell’Arquato sullo sfondo, la costruzione completamente in pietra di inizio ‘700, le viti che circondano su tre lati i fabbricati fanno rendono il luogo davvero magico.
Già dal 1985 si effettua la raccolta meccanica dei sarmenti (scarti di potatura) che tramite una apposita caldaia consente all’azienda e all’abitazione di essere totalmente autonome nel riscaldamento dell’acqua e degli ambienti aziendali.
Recentemente l’impianto fotovoltaico sul tetto rende autonomi anche come approvvigionamento elettrico.

Come raggiungere l’azienda agricola Casa Benna
Provenendo da Piacenza, seguite le indicazioni per Carpaneto Piacentino, proseguite per Castell’Arquato, l’azienda la troverete sulla destra 2 chilometri prima di entrare in Castell’Arquato.
Provenendo da Fiorenzuola d’Arda prendete per Castell’Arquato, appena entrate nel borgo, subito dopo il ponte sull’Arda, prendete a destra in direzione Piacenza. Percorsi 2 chilometri troverete Casa Benna sulla vostra sinistra.

  • Bottiglie prodotte annue: 40000
  • vitigni impiantati: Bonarda, Barbera, Malvasia di Candia aromatica, Ortrugo, Sauvignon
  • superfice azienda: 13.00 ha
  • superfice vitata: 10.00 ha
  • sistema allevamento: guyot semplice
  • età delle viti: da 7 a 25 anni
  • Metodo lavoro: Lotta integrata
  • Come lavoriamo in vigna: I vigneti sono inerbiti naturalmente con uno sfalcio a maggio e uno a settembre. Si trovano su una costa in comune di Castell'Arquato a circa 200 mt s.l.m.
    La vendemmia viene effettuata a mano, in piccole casse, la divisione degli appezzamenti dei vigneti facilita la raccolta di uve perfettamente mature pigiate separatamente a seconda dei parametri qualitativi.
    Si fa della disomogeneità pedologica un autentico punto di forza, destinando le uve a tipologie differenti di vino a seconda del microclima di ogni singola porzione di vigneto.

L’azienda offre anche

CASA BENNA damigiane - vino in damigiana

Il 10 marzo iniziamo la distribuzione del vino in damigiana :
Gutturnio Vivace, Gutturnio Fermo, Monterosso Val d'Arda,
Ortrugo e Sauvignon (secco) .

Offerte speciali

 

 

Altri articoli su questa cantina

 

I vini

Prezzi validi solo per spedizioni in Italia, per gli altri paesi contattatare direttamente la cantina servendosi della mail o telefono sopra indicati

Monterosso Val d`arda 2016


Tipologia: bianco

Caratteristiche: E` il bianco tipico della Val d`Arda, DOC dal 1973.
Vino di colore paglierino con riflessi dorati, denota subito un fine perlage. Al naso vanta un bouquet floreale ampio arricchito da note di mela golden. Sapore semisecco, aromatico, di beva piacevole, ottimo come aperitivo e con pasticceria secca.

  • Bottiglie prodotte: 4000
  • Uve: Malvasia di Candia aromatica e Moscato 50%; Trebbiano romagnolo, Ortrugo e Marsanne 50%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 80
  • Gradi alcolici: 11.50 %
  • Lieviti: selezionati
  • Affinamento: Fermentazione principale a temperatura controllata
  • Acidità: 6.60 g/l
  • Residuo secco: 18 g/l
  • Zuccheri residui: 12.00 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Ortrugo Frizzante 2016


Tipologia: bianco

Caratteristiche: Vino semisecco, dal colore paglierino scarico, bouquet fine con note di biancospino. Servito a 12 ° si abbina egregiamente ai menù a base di pesce e agli antipasti in generale.

  • Bottiglie prodotte: 8500
  • Uve: Ortrugo 90% Trebbiano Rom. 10%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 100
  • Gradi alcolici: 11.50 %
  • Lieviti: selezionati
  • Macerazione: 0
  • Affinamento: Fermetazione a temperatura controllata
  • Acidità volatile: 6.70 g/l
  • Residuo secco: 19 g/l
  • Zuccheri residui: 7.00 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Gutturnio Frizzante "il garrito" 2016


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Questo Gutturnio frizzante è ottenuto tramite una lenta rifermentazione in autoclave. E` un vino giovane dal colore rosso rubino intenso, con aromi di piccoli frutti rossi, dal sapore pieno e leggermente abboccato. Si consiglia di servirlo a 16/18° C abbinandolo a primi piatti, salumi e carni bianche.

  • Bottiglie prodotte: 16000
  • Uve: Barbera 65%, Bonarda (Croatina) 35%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 90
  • Gradi alcolici: 13.00 %
  • Lieviti: selezionati
  • Macerazione: 9
  • Affinamento: In acciaio, quindi in bottiglia fino a completa maturazione
  • Acidità: 7.00 g/l
  • Residuo secco: 32 g/l
  • Zuccheri residui: 9.00 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Gutturnio vivace - rifermentato in bottiglia 2016


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Questo Gutturnio vivace viene fatto nel pieno rispetto della tradizione piacentina, ovvero con la rifermentazione naturale in bottiglia. Questa lavorazione da` un prodotto genuino, complesso, ossia un vino più ricco che nel tempo puo` originare un leggero deposito


E` un vino giovane dal colore rosso rubino quasi impenetrabile, dal sapore pieno e leggermente abboccato.


Si consiglia di servirlo a 16/18° C e di abbinarlo a primi piatti o a carni bianche e salumi

  • Bottiglie prodotte: 1200
  • Uve: Barbera 70%, Bonarda (Croatina) 30%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 85
  • Gradi alcolici: 13.00 %
  • Lieviti: selezionati
  • Macerazione: 9 giorni senza controllo di temperatura
  • Affinamento: In acciaio, quindi in bottiglia fino a completa maturazione
  • Acidità: 7.20 g/l
  • Residuo secco: 36 g/l
  • Zuccheri residui: 5.00 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Gutturnio Classico Superiore "Vidarò" 2016


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Rosso rubino , al naso richiama confettura di ciliegie e prugne con note di rosa selvatica. Vino di buona avvolgenza ed equilibrio, con piacevole retrogusto amarognolo ed una corretta spalla acidica .


Servirlo a 18° C. dopo una buona ossigenazione


E` ottimo con formaggi saporiti e carni rosse.

  • Bottiglie prodotte: 9000
  • Uve: Barbera 70%, Bonarda (Croatina) 30%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 80
  • Gradi alcolici: 14.00 %
  • Lieviti: selezionati
  • Macerazione: 12
  • Affinamento: In acciaio, quindi in bottiglia fino a completa maturazione
  • Acidità: 6.90 g/l
  • Residuo secco: 32 g/l
  • Zuccheri residui: 2.00 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Gutturnio Classico Riserva "Punctatum" 2013


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Poche bottiglie numerate per questa selezione particolare.
Rosso rubino dai riflessi porpora, profumo complesso che ricorda le prugne sotto spirito con sentori di chiodi di garofano.
Vino potente, di buon volume, con tannini non troppo invadenti e dotato di una buona persistenza.
Servito a 20 ° dopo una lunga ossigenazione è ideale con arrosti di carni rosse e selvaggina di pelo.

  • Bottiglie prodotte: 4000
  • Uve: Barbera 70%, Bonarda (Croatina) 30%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 70
  • Gradi alcolici: 14.00 %
  • Lieviti: selezionati
  • Macerazione: 14
  • Affinamento: 12 mesi in botte grande di rovere
  • Acidità: 7.10 g/l
  • Residuo secco: 33 g/l
  • Zuccheri residui: 3.00 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Bonarda ferma e abboccata - Colli Piacentini DOC 2015


Tipologia: rosso

Caratteristiche: E` una selezione degli appezzamenti a più ridotta vigoria.
Dal colore quasi impenetrabile, è un vino ricco e polposo.
Qui intensità e morbidezza vanno di pari passo.


Servire a 18°

  • Bottiglie prodotte: 3000
  • Uve: bonarda 100%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 50
  • Gradi alcolici: 14.00 %
  • Lieviti: selezionati
  • Macerazione: 10
  • Affinamento: In vasca di cemento vetrificato per 5 mesi poi in bottiglia
  • Acidità: 7.00 g/l
  • Residuo secco: 33 g/l
  • Zuccheri residui: 15.00 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Malvasia Spumante Dolce 2016


Tipologia: spumante

Caratteristiche: Questa bottiglia nasce per celebrare i 100 anni di proprietà. Dolce ma non stucchevole, evidenzia un frutto integro e una piacevolezza di beva sorprendente. Ideale con dessert alla temperatura di 8 - 10 ° C.

  • Bottiglie prodotte: 2700
  • Uve: malvasia di candia aromatica 100%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 80
  • Gradi alcolici: 9.00 %
  • Lieviti: selezionati
  • Macerazione: 8 gg a basse temperature
  • Affinamento: metodo charmat
  • Zuccheri residui: 80.00 g/l

Non disponibile per la vendita online, contattate il produttore per maggiori informazioni


Condizioni vendita e costi di spedizione

Valore minimo spedizione: 0€, spedizione minima 12 bottiglie

Spedizione a mezzo: Corriere consegna 3 giorni

Possibilità assortimento cartoni: Si

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Zone escluse dalla vendita: nessuna







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