Vinnatur, associazione fondata da Angiolino Maule che ne è anche l’attuale Presidente, ha scelto di festeggiare la decima edizione del Salone dei Vini Naturali – Villa Favorita 2013, proponendo tre degustazioni uniche, capaci di far parlare i territori d’Italia e d’Europa attraverso sentori, sapori e profumi dei vini naturali che ne sono figli.
Saranno offerti al palato del pubblico vini nati dalla simbiosi tra uomo e suolo, unione equilibrata che non vede prevaricare nessuna delle due parti, piuttosto è testimonianza concreta della volontà dei Viticoltori naturali di farsi interpreti dei territori che amano e, con immenso rispetto, calpestano e lavorano ogni giorno. Le degustazioni di sabato 6 e lunedì 8 aprile saranno guidate da Andrea Ugolotti, mentre quella di domenica 7 aprile verrà condotta da Franco Giacosa e saranno dedicate a: “L’anima del vulcano. Otto vini frutto di grandi terroir vulcanici, l’Irpinia, l’Etna, Gambellara, i Colli Euganei, Soave”, “Il Vin Santo, una tradizione da riscoprire, grazie al supporto scientifico moderno”, “Dieci vini di dieci anni fa. Vini naturali che hanno sulle spalle dieci o più anni di invecchiamento”.
Il salone apre da sabato 6 a lunedì 8 aprile presentando 138 piccoli e medi produttori di vino da 6 nazioni.
Maggiori informazioni sul sito www.vinnatur.org
