Sabato 7 e domenica 8 novembre 2015 un nuovo appuntamento romano con i vini naturali Artigiani del vino a cura di Arké e SO2, due piccole distribuzioni che hanno scelto il vino naturale, insieme all’associazione Artinconnessione. Trovate circa 50 produttori italiani tra cui Etnella, Valli Unite, Alberto Anguissola.
Le degustazioni aprono sabato dalle 10.30 alle 21 e domenica dalle 11 alle 19
Non mancheranno degustazioni culinarie, perché non c’è niente di meglio che abbinare ad un buon vino un ottimo piatto, sempre nell’ottica della sostenibilità.
Il 7 novembre alle 12 si svolge inoltre la conferenza: “In cerca di una denominazione: un progetto di ricerca per la definizione e la promozione del vino naturale cogliendo le opportunità di finanziamento date dall’UE”. Interverranno Angiolino Maule presidente di VinNatur e il Dr. Stefano Zaninotti (agronomo VItanova) della ES-COM Agenzia per l’Integrazione Europea. L’obiettivo degli organizzatori è quello di giungere alla creazione di una denominazione per i vini naturali, supportata da criteri scientifici.
