Sabato 6 e domenica 7 maggio torna ad Asti la manifestazione dedicata ai vini artigianali: Vinissage. Con una piccola anteprima venerdì 5 maggio: alle ore 18,30 a Palazzo Mazzetti si potranno degustare i vini di produttori di Vinissage presenti in Guida Slow Wine 2017 in abbinamento ai presidi Slow Food. Bera Vittorio & Figli, Cascina Tavijn, Carussin, Forteto della Luja, Cantina Valpane in abbinamento a Robiola di Roccaverano, Montèbore, Castelmagno d’Alpeggio, Razza Piemontese e Coniglio grigio di Carmagnola. Conducono: Giancarlo Gariglio (Curatore Guida) e Pier Ottavio Daniele di Slow Wine.
Alle 20 presso la Casa dell’Architetto Loc. Bellaria 3 a Frinco (AT) “Ad ogni cibo il suo vino, ad ogni vino il suo cibo”: tour virtuale alla scoperta dei prodotti enogastronomici del Monferrato e dei vini biologici presenti a Vinissage. Vini e prodotti raccontati nelle loro origini di provenienza e peculiarità dai produttori e vignaioli stessi.
Sabato dalle 15 alle 20,30 apre Vinissage negli spazi di Palazzo Ottolenghi e gli assaggi continuano domenica dalle 10,30 alle 19. Ingresso 10 euro (ridotto 5 euro)
Ricco il programma di appuntamenti delle due giornate che potete trovare sul sito di Vinissage. Segnaliamo in particolare sabato alle 18,30 la presentazione del libro “Vigne, Vino, Vita: i miei pensieri naturali” di Lorenzo Corino con la deguastazione dei vini di vini di Case Corini di Costigliole d’Asti e vini e olio della Fattoria La Maliosa di Manciano (GR).
