Domenica 1 e lunedì 2 febbraio Vinnatur, associazione di viticoltori naturali, riapre la sua stagione con un evento a Genova a cui partecipano 67 vignaioli italiani e non solo.
Tra i partecipanti trovate anche: Alberto Anguissola, L’Agricola del Farneto, Carussin, Rocco di Carpeneto, Valli Unite, Etnella.
DOMENICA 1 FEBBRAIO alle ore 16 è in programma la tavola rotonda METEO E VIGNA. LA VITICOLTURA NATURALE DI FRONTE AI CAMBIAMENTI CLIMATICI. Sarà un momento di confronto fra viticoltori, agronomi e climatologi per riflettere sulle difficili condizioni ambientali che in questi anni chi fa agricoltura deve affrontare quotidianamente. VinNatur, convinta che la ricerca scientifica possa supportare il lavoro del vignaiolo che mira ad operare nel pieno rispetto del suolo e che si pone come obiettivo primo la sostenibilità dei suoi interventi, ha deciso di organizzare questo dibattito per fare il punto sulle prospettive della viticoltura naturale in quest’epoca di variabilità meteorologica.
Intervengono Luca Mercalli, Ruggero Mazzilli, Angolino Maule. Modera Samuel Cogliati.
Le degustazioni aprono in entrambi i giorni dalle 11 alle 10 e l’ingresso è di 10€.
Maggiori informazioni sul sito: Vinnatur.org
