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22-23 ottobre: Autochtona a Bolzano

22-23 ottobre: Autochtona a Bolzano
Il 22 e 23 ottobre torna Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni, due giornate per degustare numerosi vini da vitigni autoctoni italiani, incontrare i produttori e scoprire i vincitori della selezione “Autoctoni che passione!” e del “Tasting Lagrein”, alcuni dei momenti chiave di Autochtona 2012. In questa occasione potrete assaggiare i vini di alcuni ...

Nebbiolo 07 Crussi – Cà Richeta di Orlando Enrico

Nebbiolo 07 Crussi - Cà Richeta di Orlando Enrico
Rubino, limpido, brillante, nessun cedimento sull’unghia. Nebbiolo , inconfondibilmente nebbiolo. Già a partire dalla bottiglia la tradizionale albeisa. Frutta rossa, rosa canina, goudron, cuoio, tabacco dolce, si alternano al naso. Legno ancora un filo avvertibile appena aperta la bottiglia (tonneaux di secondo e terzo passaggio), sparisce dopo qualche minuto di ossigenazione. Al primo sorso compare ...

Langhe Bianco DOC 2007 – Cà Richeta di Orlando Enrico

Da vitigni internazionali, chardonnay e sauvignon blanc, con qualche piccola aggiunta autoctona. Una sfida , un confronto difficile. Paglierino brillante nel bicchiere. Al naso agrumi prima un pompelmo quindi si sovrappone l’arancia amara,con il trascorrere del tempo fanno capolino il burro, fresco di montagna, e un sottile ed intrigante affumicato. Mobile, i profumi si alternano, ...