Giorno: Marzo 26, 2010

L’Anonima Vignaioli presenta… 5 vignettisti per il buon bere

26 Marzo 2010 Nessun commento

Tanto anonima non è poi questa iniziativa, infatti porta la firma di Bruno de Conciliis e di Saverio Petrilli, un librettino che tra pensieri profondi e profonda ironia invita a riflettere sulla proposta di legge che vorrebbe abbassare allo 0,2 il limite di tasso alcolico nel sangue per chi sta alla guida. Il libretto è stato distribuito nel corso delle manifestazioni di Verona e dintorni nei primi giorni di aprile, qui di seguito trovate il testo integrale e le vignette che gli autori ci hanno gentilmente messo a disposizione, buona lettura!

Alla Trattoria dei Mosto il premio per la migliore carta dei vini naturali italiani

26 Marzo 2010 Nessun commento

All’interno della manifestazione Sorgentedelvino Live 2010, abbiamo voluto proporre il Premio Roberto Viganò per la migliore carta dei vini naturali italiani. Abbiamo proposto questo premio perché sappiamo che in Italia ci sono molti bravi ristoratori che si occupano della carta dei vini dei propri ristoranti riservando una grande attenzione alla scelta dei vini e optando, se non esclusivamente sempre con grande passione, per i vini naturali, vini di tradizione e di territorio.

L’eroica viticoltura della Valle d’Aosta

26 Marzo 2010 Nessun commento

Chi arriva da sud lo capisce già al suo ingresso in valle, guardando i vigneti “strappati” alla montagna e messi a dimora su pendenze da capogiro: da queste parti la viticoltura è una sfida alle avversità – quelle conseguenti a un’orografia ostile, che rappresenta il tipico teatro da viticoltura eroica – ma anche un profondo atto d’amore verso la propria terra e la propria cultura.