Domenica 4 luglio, a partire dalle ore 12 Grande degustazione di prodotti enogastronomici di qualità in occasione del 5° Raduno Nazionale dei Sovversivi del Gusto.
L’evento, capitanato da Adriano Liloni della Trattoria Pegaso, raduna ogni anno produttori di salumi, formaggi, frutta, verdura, pasta, vino e tanto altro da tutta la penisola in un agriturismo sul lago di Garda. Accoglie l’evento l’azienda agricola Trevisani (via Galluzzo, 2 – Soprazzocco di Gavardo – BS) su una splendida terrazza naturale a 350 metri di altezza a vista lago. La giornata vedrà la partecipazione di una trentina di produttori, tra cui produttori di carni che saranno preparate al momento da uno degli ospiti eccelsi del raduno: Gianfranco Lo Cascio responsabile dell’ISFE di Torino ed eccelso conoscitore delle carni e della loro cottura.
Nel pomeriggio per chi vorra’ si effettuera’ una degustazione mirata di un grande vino spesso bistrattato e ritenuto minore, degustazione alla cieca un piacevole gioco all’ombra della tensostruttura adibita nel prato dell’azienda.
Un gruppo di musica celtica vagante come un fauno fra boschi e prati coronera’ la giornata.
Si terranno inoltre minidibattiti sui formaggi e sui vini ed i produttori saranno a vostra disposizione.
Prezzo di ingresso 20,00€
Informazioni: 340-3825028
liloniadriano@libero.it
Il sito dei Sovversivi del Gusto
