Il Barbera è il vitigno più versatile che ci sia! Lo scopriremo insieme domenica 24 ottobre con un’ampia degustazione attraverso le differenti tipologie e i differenti territori di produzione di Barbera.
Per scelta Sorgentedelvino.it non ha voluto in questi anni usare la parola vini naturali per definire i vini dei produttori che partecipano al nostro progetto. Sarebbe stato sicuramente più facile e avrebbe avuto un impatto mediatico più forte presentare Sorgentedelvino.it come il sito dei vini naturali e dei vini bio, ma non è stata questa la nostra scelta. Perché quando si parla di vini naturali, vino biologico o vini biodinamici si crea una grande confusione.
Una serata in cui cibo, vini, arte e musica trovano nella Kermesse di Borc Dodon la massima espressione del gusto e del legame col territorio. I produttori di vino, di olio, di carne, di verdura, di uova, di latte, di farine e di pane biologico vi invitano a degustare i loro prodotti in un luogo fuori dal tempo, nell’atmosfera magica di una notte di mezza estate.
Lunedì 6 Giugno TRIPLE A LIVE 011 a Rivergaro (Piacenza) presso l’Azienda Vitivinicola ‘La Stoppa’
Dalle ore 12 del 6 Giugno all’alba del giorno dopo, nell’inimitabile stile Velier|Triple A, un incontro con: Bellotti (Cascina degli Ulivi), Kristancic (Movia), Claj, Bera, Calabretta, Pepe, Pantaleoni (La Stoppa), Sgaravatti (Lispida), Viglione, Bini, Binner, Montanar (Dodon), Guerrini (Paradiso di Manfredi), Cotar, Slavcek, Occhipinti, Bonci (Fattoria di Bacchereto), Lorenzon (Costadilà) e il Velier team capitanato da Luca e Paolo Gargano.
Lunedì 13 giugno torna Terroir Vino, l’incontro tra Vino, persone e web. Anche questa sesta edizione si svolge ai Magazzini del cotone, sul porto vecchio di Genova.
Lunedì 20 e martedì 21 giugno 2011 una riunione 52 di vignaioli della vecchia Europa che condividono la passione, la loro apertura mentale, la loro voglia di esplorare l’immensa ricchezza di vitigni. Hanno in comune una viticoltura attenta all’ambiente e precise pratiche tradizionali di vinificazione.
Lunedì 23 maggio a Roma l’Enoteca Les Vignerons (via dell’ Acqua Bullicante 119) propone una serata con Marino Colleoni e i vini di Santa Maria. Vini da agricoltura biodinamica davvero molto interessanti.
Sabato 28 Maggio 2011 alle ore 19.30 nella gloriosa bottega di Mio- Bio in via Tahon de Revel 9 a Milano una degustazione dedicata ai vini di Toscana: quattro grandi vini, due bianchi e due rossi. I primi due sono dell’azienda agricola biologica Il Cerchio della mitica Corinna, il terzo e quarto vino, dell’azienda agricola biologica I Botri di Ghiaccioforte, prima azienda ad ottenere il riconoscimento della Denominazione Comunale con un vino.
Sabato 21 e domenica 22 maggio a Chiavari apre le porte “VINO…naturalmente…VINO !!!”, una manifestazione annuale (aperta al pubblico) rivolta principalmente a tutti i piccoli produttori che lavorano con passione e dedizione, a quei vignaioli che sono presenti in prima persona nei filari ed in cantina, ai semplici amatori che cercano di dar vita ad un prodotto vero e naturale.
Maremma Wine Shire, il Salone dei vini della Maremma Toscana, è il progetto ideato e promosso dalla Camera di Commercio di Grosseto, in collaborazione con GrossetoFiere e con il sostegno di Banca della Maremma e di Toscana Promozione. Un’occasione per esplorare una terra, la Maremma, che ha regalato ai consumatori vini di assoluta eccellenza e che vanta una D.O.C.G. (Morellino di Scansano), ben sette D.O.C. ( Ansonica Costa dell’Argentario, Bianco di Pitigliano, Capalbio, Montecucco, Monteregio di Massa Marittima, Parrina, Sovana) e due I.G.T. (Maremma Toscana e Toscano o Toscana).
Sabato 28 e domenica 29 maggio l’azienda agricola biologica Emidio Pepe vi aspetta per un gustoso programma in occasione di Cantine Aperte. Sabato dalle 15,30 alle 20 è possibile visitare la cantina e degustare le annate più recenti di Trebbiano e Montepulciano d’Abruzzo.
Martedì 24 maggio Gusto Nudo propone una serata con i vini di Valtellina di Arpepe, la cena “Il mare e il vino” vuole essere un viaggio attraverso gli abbinamenti classici ed estrosi tra la cucina di pesce e il vino.
O meglio della familia Puglisi. Etna, versante nord, 650 mt slm La bottiglia da aprire quando vuoi andare sul sicuro, bottiglia che mette tutti d’accordo,
Il vino naturale è vivo e vegeto. Alive and kicking, come cantavano i Simple Minds negli anni Ottanta. Certo, molte cose sono cambiate da quando
Pubblichiamo qui la traduzione dell’articolo di Alice Feiring comparso sul New York Times il 7 dicembre 2019. Una brillante riflessione sullo stato dell’arte che merita di essere letto fino in fondo.
Tra storia e preistoria, la lunga vita del cataratto. A volte riemergono bottiglie dimenticate. Quando apri questi vini, fatti senza aggiunte se non un pizzico
Anatrino in bottiglia e nel bicchiere Trebbiano toscano, breve macerazione Siamo in Val di Chiana, (Arezzo) dove Marco Tanganelli, one man band dell’azienda, fa l’agricoltore
Sorgentedelvino è un progetto di conoscenza del vino curato da
Echofficine Associazione Culturale
Iscriviti per essere sempre informato sulle nostre iniziative e ricevere le ultime notizie, ma solo quelle importanti!
