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Corso di biodinamica in Abruzzo presso la cantina Emidio Pepe

locandina_corso-biodinamica-pepeDa venerdì 31 maggio a domenica 2 giugno 2013 l’Associazione Renaissance Des Appellations (Italia), organizza un corso sulle tecniche di Agricoltura Biodinamica. Il corso, tenuto da Stefano Bellotti, è rivolto ad un massimo di 40 iscritti e si tiene presso l’Azienda vitivinicola di Emidio Pepe.

Il programma prevede:
Venerdì 31 maggio

  • Ragioni etiche, sociali ed economiche dell’applicazione della Biodinamica in Viticoltura.
  • Introduzione ai principi di agronomia

Sabato 1 giugno

Mattina:

  • I preparati biodinamici e la loro applicazione
  • La gestione della fertilità del suolo in vigneto

Pomeriggio

  • La gestione della chioma e della potatura
  • Le malattie della vigna: prevenzione e difesa
  • La gestione dei nuovi impianti e la selezione del materiale vegetativo

Domenica 2 giugno

  • Cantina e gestione enologica delle uve biodinamiche
  • Degustazione con Sofia e Daniela Pepe

Il costo complessivo del corso è di 150€.

E’ possibile soggiornare nel nuovo agriturismo dell’Azienda Agricola Emidio Pepe alle seguenti tariffe:
Pernottamento e prima colazione 30 €, pranzo 15 € e cena 30 €. Prezzi a persona.

Le iscrizioni si effettueranno tramite comunicazione congiuntamente al versamento di 50€ sul conto corrente intestato a Renaissance Italia, Banca: Monte dei Paschi di Siena, IBAN: IT49Z0103013701000001014522.

Per Informazioni e iscrizioni:
Tel: 3280209602 – 0861856493
e-mail: renaissance.italia@yahoo.it

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