vini, persone, territori, tradizioni

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Tag: Vini costa toscana

Azienda Agricola I Mandorli- Livorno

I Mandorli

L’agricola I Mandorli di Maddalena Pasquetti produce vini naturali da agricoltura biodinamica in Val di Cornia, sulla costa toscana in provincia di Livorno. I vigneti si trovano in posizione estremamente vocata, sono circondati dalla macchia mediterranea e da una natura ricca di biodiversità e i vini rispecchiano il territorio in cui sono nati: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, Vementino

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Caiarossa, Pergolaia 2007

Pergolaia 2007 – Caiarossa

Chi lo ha detto che il Sangiovese non viene bene sulla costa toscana? Caiarossa con questa stupenda interpretazione smentisce, oltretutto con rapporto qualità prezzo decisamente ottimo.

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Il Nerello di Nunzio

O meglio della familia Puglisi. Etna, versante nord, 650 mt slm La bottiglia da aprire quando vuoi andare sul sicuro, bottiglia che mette tutti d’accordo,

bottiglia e bicchiere di Stralustro di Guccione

Stralustro 2008 – Guccione

Tra storia e preistoria, la lunga vita del cataratto. A volte riemergono bottiglie dimenticate. Quando apri questi vini, fatti senza aggiunte se non un pizzico

anatrino in bottiglia e nel bicchire

Anatrino – Carlo Tanganelli

Anatrino in bottiglia e nel bicchiere Trebbiano toscano, breve macerazione Siamo in Val di Chiana, (Arezzo) dove Marco Tanganelli, one man band dell’azienda, fa l’agricoltore