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Montepulciano d’Abruzzo 2012 Cirelli

Montepulciano d'Abruzzo 2012 Cirelli
Un pezzo di terra d’Abruzzo nel bicchiere, il Montepulciano vinificato in anfora è ottimo bevuto giovane ma con grandi prospettive di invecchiamento Vignaiolo: Azienda agricola Cirelli, Atri (TE) – Abruzzo Con le prime sere fresche torna la voglia di piatti e vini robusti. Decidiamo per un “infanticidio” per accompagnare un piatto di maccheroni al pettine ...

Elisabetta Foradori e il Teroldego

Elisabetta Foradori e il Teroldego
Arriviamo a Mezzolombardo in una piovosa mattina d’autunno. Oltrepassiamo il cancello aziendale della cantina Foradori, e per prima cosa notiamo la splendida architettura rurale di quella che è oggi in parte cantina in parte deposito. Respiro da Mitteleuropa contadina, lineare pulita efficiente. Elisabetta Foradori ci accoglie. Piove niente visita ai vigneti, per quest’oggi. Cantina, assaggi. ...