vini, persone, territori, tradizioni

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Tag: Vinnatur

Le 5 giornate veronesi

Eccoci di ritorno dalla 5 giorni veronese, VinoVinoVino e Vinnatur, con una piccola toccata e fuga al Vinitaly. Abbiamo assaggiato tanto, chiacchierato con i produttori ancora di più, siamo stati molto bene. L’ambiente rilassato dei vini naturali rimane quasi tale anche se il produttore va al Vinitaly, e questo è un bene, ma l’ambiente generale non ci piace.

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Il Nerello di Nunzio

O meglio della familia Puglisi. Etna, versante nord, 650 mt slm La bottiglia da aprire quando vuoi andare sul sicuro, bottiglia che mette tutti d’accordo,

bottiglia e bicchiere di Stralustro di Guccione

Stralustro 2008 – Guccione

Tra storia e preistoria, la lunga vita del cataratto. A volte riemergono bottiglie dimenticate. Quando apri questi vini, fatti senza aggiunte se non un pizzico

anatrino in bottiglia e nel bicchire

Anatrino – Carlo Tanganelli

Anatrino in bottiglia e nel bicchiere Trebbiano toscano, breve macerazione Siamo in Val di Chiana, (Arezzo) dove Marco Tanganelli, one man band dell’azienda, fa l’agricoltore