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Selvatico – Vino da tavola della Corte Solidale

Selvatico - Vino da tavola della Corte Solidale
Nato all’interno di un progetto agricolo e sociale di grande spessore, il vino Selvatico di Corte Solidale è un bellissimo vino naturale dei Colli Tortonesi Corte Solidale è un progetto etico di grande spessore. Il Selvaltico, taglio Barbera Croatina, è un bellissimo vino naturale a cui non è stato aggiunto nulla se non una quantità ...

Claudio Mariotto – Montemirano 2009

Claudio Mariotto - Montemirano 2009
Una croatina dai Colli Tortonesi dal profilo nordico che stappiamo a 4 anni dalla vendemmia: Claudio Mariotto ci regala un bel vino, già godibile ora ma con grandi prospettive di invecchiamento Claudio Mariotto è più conosciuto per il suo Timorasso che per i suoi vini rossi. La croatina è un’uva difficile sia da coltivare che ...

Gaggiarone 2006 da giovani vitigni – Alziati Annibale Az. Agricola

Gaggiarone 2006 da giovani vitigni - Alziati Annibale Az. Agricola
Oltrepo Pavese, Roverscala luogo che ha dato i natali alla croatina. Annibale Alziati produce questo vino da uve di un parziale reimpianto della storica vigna tanto cara a Gigi Veronelli… Selezione massale ovviamente, croatina 90% saldo di uva rara. Rubino intenso,  pulito fino all’ultimo bicchiere nonostante non sia stato filtrato. Abbisogna di parecchio tempo per ...

Fatila 2005, la regina dell’Oltrepo – Vercesi del Castellazzo

Fatila 2005, la regina dell'Oltrepo - Vercesi del Castellazzo
  – Dentro quei grappoli, la terra – Continuo a pensare alla croatina, come la vera espressione vitivinicola dell’Oltrepò Pavese. Forse il pinot nero da spumantizzare è più diffuso, ma lei resta la regina, magari non acclamata ma indiscussa, di queste ripide colline. E la Fatila è la regina delle regine. Rubino intenso nel bicchiere ...