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Menti e il vino volutamente declassato 2

Menti e il vino volutamente declassato
Avete mai notato avvicinandovi al banchetto dell’azienda Giovanni Menti a qualche manifestazione la scritta sulla maglietta che lui indossa? C’è scritto: Vino volutamente declassato. Se non vi siete fermati a chiedere spiegazioni questa è l’occasione per averle, pubblichiamo il breve scritto di Stefano Menti su questo argomento che è interessante per molti territori e molti produttori ...

Il Donnaluna aglianico di Viticoltori De Conciliis non sarà più DOP Cilento

Il Donnaluna aglianico di Viticoltori De Conciliis non sarà più DOP Cilento
L’Aglianico di Viticoltori De Conciliis lascia la DOP Cilento, ancora un vino di tradizione e territorio che gli organismi di certificazione e controllo non riescono più a riconoscere e a tenere al proprio interno. Si dovrebbe ormai fare una guida dei vini declassati d’Italia, sarebbe – purtroppo – una guida ai vini d’eccellenza Pubblichiamo di ...

Sicilia DOC

E’ nata la DOC Sicilia. L’ennesima idiozia di chi dovrebbe tutelare la tipicità dei vini. Su Cronachedigusto.it leggiamo: “La Doc Sicilia è una realtà. Alle 19 di oggi a Roma il Comitato Nazionale Vini presieduto da Giuseppe Martelli ha dato il via libera definitivo al disciplinare che sancisce la nascita della Doc Sicilia. Dopo anni ...