vini, persone, territori, tradizioni

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Tag: OGM

Papa Francesco

Papa Francesco difende la fertilità della terra

L’enciclica verde di Papa Francesco “Laudato Si'” ha costretto i media mondiali a rompere il silenzio stampa su temi come la salvaguardia della vita del pianeta e delle persone e un uso diverso dell’economia. Tra i temi tratti anche quello della fertilità della terra e dell’equilibrio dell’ecostistema

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Luca Gargano - Vini Triple A

E’ naturale il vino migliore. Intervista con Luca Gargano

Sono passati più di dieci anni da quando è nato il movimento dei vini naturali, è stata costruita una sensibilità verso il pubblico e gli operatori, cosa è cambiato da allora e come riuscire a mantenere l’identità? Ne abbiamo parlato con Luca Gargano, presidente Velier e ideatore delle Triple A, ne è uscita una visione lucida e lungimirante che vi invitiamo a leggere fino in fondo.

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Falciatori volontari delle vigne a Colmar

Assolti a Colmar i falciatori volontari di viti OGM

Arriva alla sua conclusione la vicenda del vigneto OGM estirpato a Colmar, in Alsazia, nell’agosto 2010 da un gruppo di circa 50 Falciatori Volontari. La corte d’appello di Colmar ha giudicato illegale il decreto ministeriale che autorizzava l’impianto a cielo aperto di una vigna OGM in Alsazia e libera da ogni accusa i 54 attivisti. Un segno importante proprio nel momento delle negoziazioni nascoste del trattato transatlantico di libero scambio tra l’UE e gli USA in cui sono autorizzate numerose colture OGM ora vietate in Europa

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Il Nerello di Nunzio

O meglio della familia Puglisi. Etna, versante nord, 650 mt slm La bottiglia da aprire quando vuoi andare sul sicuro, bottiglia che mette tutti d’accordo,

bottiglia e bicchiere di Stralustro di Guccione

Stralustro 2008 – Guccione

Tra storia e preistoria, la lunga vita del cataratto. A volte riemergono bottiglie dimenticate. Quando apri questi vini, fatti senza aggiunte se non un pizzico

anatrino in bottiglia e nel bicchire

Anatrino – Carlo Tanganelli

Anatrino in bottiglia e nel bicchiere Trebbiano toscano, breve macerazione Siamo in Val di Chiana, (Arezzo) dove Marco Tanganelli, one man band dell’azienda, fa l’agricoltore