Alex Podolinsky sarà in Italia a fine Maggio per un ciclo di conferenze intitolato “La fertilità della terra”.
Alex Podolinsky viene dall’Australia dove nell’associazione da lui fondata coltivano secondo il metodo biodinamico più di un milione e mezzo di ettari con tutte le colture. Grazie a una profonda preparazione e alla sua esperienza di agricoltore Alex ha saputo trasmettere la biodinamica in modo pratico e incisivo più di ogni altro al mondo. Il rigore scientifico applicato alla preparazione e la profonda comprensione della lavorazione del terreno ne fanno un esempio ed uno stimolo per tutti gli agricoltori che desiderano migliorare le loro pratiche o che si rendono conto dei problemi che l’agricoltura convenzionale sta incontrando e pensano sia tempo di perfezionarsi.
Qui di seguito le occasioni in cui sarà possibile incontrarlo:
20 maggio, Pollenzo (Cuneo)
Università delle Scienze Gastronomiche
Mattino: “La terra: fondamento per il cibo”. Conferenza con studenti, agricoltori, scienziati
Pomeriggio: Discussione
24 maggio, Casalecchio di Reno (Bologna)
Teatro Comunale e Parco della Chiusa (in collaborazione con Assessorato alla Cultura, Comune di Casalecchio)
Mattino: Conferenza con agricoltori e consumatori
Pomeriggio: Lezione pratica (Campo di sperimentazione biodinamica, Parco della Chiusa)
30 maggio, Metaponto (Matera)
ALSIA-Azienda Pantanello (in collaborazione con Regione Basilicata, Dipartimento Agricoltura)
Mattino: Conferenza con agricoltori e consumatori
Pomeriggio: Lezione pratica (Campo di sperimentazione biologica, ALSIA)
4 giugno, Cutro (Crotone)
ARSSA-Villa Margherita (in collaborazione con ACLI-COLDIRETTI)
Pomeriggio: Conferenza con agricoltori, consumatori, studenti
16 giugno, Roma, (luogo da precisare)
Mattino: Conferenza con Autorità e Istituzioni, agricoltori, studenti, scienziati
Interventi:
Prof. Bruno Ronchi, Preside della Facoltà di Agraria-Università degli Studi della Tuscia, Viterbo
Prof. Bruno Silvestrini (Presidente della Fondazione Noopolis),
“Medicamenti di origine alimentare”
