Domenica 19 e lunedì 20 gennaio 2014 a Bari terza tappa della manifestazione ideata nel 2009 da Cantina Giardino, Pino Savoia e Giusy Romano: Parlano i vignaioli. E quando i vignaioli ci si mettono di cose da dire e da raccontare ne hanno davvero tante e vale la pena ascoltarli e assaggiarne i vini. Una grande occasione questa per tutti gli appassionati e i curiosi del sud per incontrare una cinquantina di produttori da tutta Italia, conoscerne i vini e il lavoro.
Questa terza edizione lascia la Campania e cerca l’incontro con la terra di Puglia, si svolge infatti presso l’hotel Rondò di Bari ed è realizzato con la collaborazione del Ristorante Le Giare. È un momento importante di incontro e confronto che a sud ancora mancava e un’ulteriore tappa nella costruzione di una cultura agricola ed enologica che può consentire di preservare anche e soprattutto a sud veri e propri gioielli: vigne antiche, saperi di cantina, varietà autoctone e diversi terroir. Solo grazie alla presenza di un consumatore attento, di operatori (ristoranti, enoteche, negozianti, distributori) capaci ci capire e spiegare questi vini si potranno gustare sempre più sapori autentici.
Un grande “in bocca al lupo” quindi a tutte le persone impegnate in questo evento. Saranno presenti anche diversi produttori di cui vi presentiamo il lavoro su Sorgentedelvino.it: Foradori, La Castellada, Carussin, Tenuta Grillo, Trinchero, Cascina degli Ulivi, Bera, San Fereolo, La Stoppa, Anguissola, I Botri, La Porta di Vertine, Amerighi, Morella, Cantina Giardino, Monte di Grazia.
Orari, costi e tutte le informazioni sul sito: www.parlanoivignaioli.it
