vini, persone, territori, tradizioni

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Ottobre-dicembre 2012 Cascina degli Ulivi Cene Olistiche Sapori, Emozioni e Cultura

Il lungo inverno a Cascina degli Ulivi sarà riscaldato dalle serate di Cene Olistiche Sapori, Emozioni e Cultura, 10 incontri conviviali a partire da mercoledi’ 10 ottobre 2012 dalle ore 19,30 alle ore 22,00. Cascina degli Ulivi dispone anche di un accogliente Bed & Breakfast, chi lo desidera può quindi fermarsi a dormire e cogliere l’occasione per conoscere l’azienda.

In ogni serata i cuochi Stefano Arzese e Franco Oddone prepareranno un menu a base di prodotti e vini biodinamici dell’azienda agricola. A fine cena sara’ trattato un argomento olistico secondo il seguente calendario:

10 Ottobre “Energia Vitale:terra, acqua, aria, fuoco”

17 Ottobre “Alimentazione naturale e alimenti anti-aging”

24 Ottobre “L’approccio Olistico all’essere umano”

30 Ottobre “Terra-cielo, Yin-Yang, Maschile-Femminile”

07 Novembre “La luce e il metabolismo delle piante”

14 Novembre “Principi di agricoltura biodinamica”

21 Novembre “Consapevolezza e meditazione”

28 Novembre “Wilhelm Reich ed i livelli energetici”

05 Dicembre “L’energia dei chakra”

12 Dicembre “Spiritualita’ e sessualita’”

 

A cura di

I cuochi Stefano Arzese e Franco Oddone

Stefano Bellotti, agricoltore biodinamico

Nevina Traverso, naturopata

 

Prezzo di ogni serata € 15,00

Prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente

Mail:traverso2@alice.it, cell.3403795711

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