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A tavola con il Grignolino

Mercoledì 15 aprile 2015 – Grignolino Mon Amour

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Mauro Musso, grande amico di Sorgentedelvino oltre che pastaio di gran classe, propone una serata sul Grignolino abbinato alla grande cucina della La Limonaia di Torino.
I grignolini che assaggeremo saranno:

Alcuni produttori saranno presenti, così potremo approfondire la conoscenza di questo vitigno, difficile in vigna e in cantina.

Cesare Grandi della Limonaia proporrà in abbinamento ai vini questo menù:

  • Insalata di Fagianella
  • Tondelli di Mora romagnola, erbe amare, mela e fonduta di parmigiano
  • Pollo alla Marengo
  • Formaggi
  • Dessert

Costo della serata: 60 € tutto compreso

Per prenotazioni chiamare  La Limonaia allo 011/7041887  oppure scrivendo a  info@lalimonaia.org

La Limonaia è a Torino in via Via Mario Ponzio 10 – inizio serata ore 20

Una serata da non perdere, per non perdere di vista uno spendido vitigno che sa dare, quando ben curato, grandi soddisfazioni a chi lo produce e sopratutto a chi lo beve. Buona degustazione!