Torna da sabato 3 a lunedì 5 maggio la fiera dei vignaioli eretici a Bologna: Gusto Nudo che anche quest’anno si svolge al Senza Filtro in Via Stalingrado 59.
Le degustazioni presso gli stand dei vignaioli aprono sabato e domenica dalle 15 alle 21, lunedì dalle 15 alle 19. Troverete ai banchi una cinquantina di produttori tra cui: Valli Unite, Cascina Tavijn, Tenuta Grillo, Fattoria Majnoni Guicciardini, Fiorano, La marca di san Michele, La valle del sole, Etnella, Bosco Falconeria.
Tra i tanti piccoli eventi in programma segnaliamo sabato pomeriggio alle ore 16 l’incontro curato da Renaissance des Appellations “La Biodinamica a Nudo, breve chiacchierata su cosa è la Biodinamica” con Stefano Bellotti seguita da un aperitivo con i vini di alcuni produttori aderenti all’associazione: Paolo Francesconi, Foradori, Fabbrica di San Martino, Cascina degli Ulivi, Orsi Vigneto san Vito , Porta del Vento, San Fereolo, Tenute Dettori. La partecipazione alla conferenza e successivo aperitivo/degustazione prevede un contributo di 5 euro a persona.
Nonostante la Carta degli intenti sottoscritta da Gusto Nudo insieme a diversi produttori dica che si impegnano a tenere l’ingresso a 10€ incluso un ticket di 5€ per l’acquisto dei vini le condizioni di accesso quest’anno sono diverse: ingresso 15 € incluso ticket del valore di 5 €.
Trovate il programma completo e l’elenco di tutti i partecipanti sul sito www.gustonudo.net