Trinchero Antica Azienda Agricola

  • 14041 Agliano Terme (Asti)
  • tel. 0141 954016
  • cell. 348 2614510
  • Sito Web: http://www.trinchero.it
  • Titolare: Ezio Giacomo Trinchero

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descrizione azienda:

Trinchero una storica azienda in Agliano…fu la prima azienda di vitivinicoltori in Asti a produrre e selezionare importanti bottiglie di Barbera d’Asti da invecchiamento per il mercato nazionale ed internazionale.
Continua ancora oggi, da tre generazioni a prosperare in Agliano Terme, Comune riconosciuto come il migliore per la produzione del Barbera d’Asti, l’Azienda Agricola Trinchero con l’esperienza, la cultura e rigido rispetto del territorio e dell’uva, unici mezzi per trasmettere al vino sensazioni, gusti e profumi.
In cantina:
- Non utilizziamo lieviti selezionati in vinificazione.
- Non vengono usati procedimenti di disacidificazione sui vini
- Non si effettuano chiarifiche
- Non si effettuano filtrazioni

Azienda Trinchero vista dall'alto

  • Bottiglie prodotte annue: 50000
  • vitigni impiantati: Barbera d’Asti, Freisa d’Asti, Dolcetto Monferrato, Grignolino d’Asti, Merlot, Arneis, Chardonnay, Malvasia bianco
  • superfice azienda: 13.00 ha
  • superfice vitata: 13.00 ha
  • sistema allevamento: guyot basso
  • età delle viti: da 30 a 80 anni
  • Metodo lavoro: Biologico non certificato
  • Come lavoriamo in vigna: In vigna e non effettuiamo trattamenti chimici. Solo quando realmente necessita facciamo uso di rame e zolfo.

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I vini

Vigna del Noce - Barbera d'Asti docg 2003


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Barbera d’Asti tradizionale vigne vecchie del 1929, poca acidità per natura dato dall’annata estiva molto calda, vino morbido e corposo.

  • Bottiglie prodotte: 10000
  • Uve: barbera d'Asti 100%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 35
  • Gradi alcolici: 14.50 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 40
  • Affinamento: in botte di rovere di 50 hl

a-iuto! 2006


Tipologia: bianco

Caratteristiche: blend di tre vini bianchi, vinificato come i rossi, non filtrato, non chiarificato, colore ambrato, un vino completamente naturale molto profumato e secco in bocca. abbinamento ottimo con formaggi, crostacei, fois gras.

  • Bottiglie prodotte: 3000
  • Uve: Arneis, Chardonnay, Malvasia aromatica di Candia
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 50
  • Gradi alcolici: 13.70 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 14
  • Affinamento: in acciaio

Runchet - Freisa d’Asti doc 2004


Tipologia: rosso

Caratteristiche:



E' tra i più antichi vitigni piemontesi, il Conte Giuseppe Nuvolose – Pergamo Direttore dell’Orto Sperimentale della Reale Società di Agricoltura di Torino lo inserisce fra le uve nere piemontesi di prima qualità.



Oggi in alcuni Comuni dell’Astigiano viene vinificato in versione spumante o frizzante ma la Freisa riesce a dare il massimo dell’espressione se coltivato in terreni di natura argilloso, calcarea ed argilloso, sabbiosa e così sono le nostre terre con esposizione sud/est.



Noi vogliamo fare riscoprire questo vitigno importante che come consistenza di grappoli, profumi eleganti, periodo di maturazione e tannini è molto simile al Nebbiolo. Noi lo vinifichiamo in modo tradizionale come i grandi Baroli degli anni passati, con lunga macerazione (circa 45 giorni) delle



bucce e affinamento in botte grande di rovere di Slavonia; viene messo in vendita non prima dei 4 anni dalla vendemmia.



Il nome Runchet è il nome che i nostri anziani davano a quel appezzamento di terra dove è piantato il vitigno.

  • Bottiglie prodotte: 3000
  • Uve: freisa 100%
  • Vendemmia: manuale
  • Resa q/ha: 45
  • Gradi alcolici: 14.00 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 45
  • Affinamento: in botte grande da 30 hl

Grignolino 2006


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Grignolino d’Asti tradizionale, fresco, molto profumato con una giusta acidità, ottima beva e digeribilità.

  • Bottiglie prodotte: 1000
  • Uve: grignolino 100%
  • Vendemmia: manuale
  • Resa q/ha: 60
  • Gradi alcolici: 13.50 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 25
  • Affinamento: in acciaio

Barbera Superiore 2004


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Barbera d’Asti tradizionale vigne più giovani con poca acidità per natura dato dall’annata estiva molto calda, ideale per tutti i pasti

  • Bottiglie prodotte: 10000
  • Uve: Barbera d'Asti 100%
  • Vendemmia: manuale in cassetta
  • Resa q/ha: 65
  • Gradi alcolici: 13.50 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 40
  • Affinamento: in botte di rovere di 50 hl

Trabic 2004


Tipologia: rosso

Caratteristiche: vino molto equilibrato tra profumi, acidità e corpo. Molto fresco al palato, ottima digeribilità. Abbinamenti con carni rosse, brasati, arrosti.

  • Bottiglie prodotte: 2500
  • Uve: Merlot
  • Vendemmia: manuale
  • Resa q/ha: 30
  • Gradi alcolici: 14.00 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 40 giorni sulle bucce con i propri lieviti indigeni
  • Affinamento: 12 mesi in botte grande rovere di slavonia

Lunadimarzo 2008


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Di colore rosso rubino, al naso è fresco, piacevole molto vinoso, al palato si sente il frutto dell'uva e sottobosco. E' un vino di notevole struttura anche se vinificato vivace. La fermentazione avviene in modo assolutamente naturale.

  • Bottiglie prodotte: 5000
  • Uve: Barbera d'Asti 100%
  • Vendemmia: manuale
  • Gradi alcolici: 14.00 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: 35 giorni
  • Affinamento: acciaio

Le Taragne 2004


Tipologia: rosso

Caratteristiche: Selezione di uve Dolcetto, tannini eleganti e morbidi, profumo di frutta fresca, sostanzialmente complesso dopo un invecchiamento di 3-4 anni nella bottiglia

  • Bottiglie prodotte: 3500
  • Uve: Dolcetto 100%
  • Vendemmia: manuale
  • Resa q/ha: 50
  • Gradi alcolici: 13.50 %
  • Lieviti: non selezionati
  • Macerazione: fermentazione con lieviti indigeni per 20 giorni sulle bucce
  • Affinamento: 12 mesi in botte grande in rovere di Slavonia

Altri Prodotti

Grappa Vigna del Noce - grappe e distillati


Caratteristiche: Grappa bianca ottenuta da uve Barbera d'Asti da un vitigno cru Vigna del Noce. Distillata tradizionalmente come si faceva una volta senza l'uso di vari aromatizzanti.


Condizioni vendita e costi di spedizione

Valore minimo spedizione: 0€, spedizione minima 12 bottiglie

Spedizione a mezzo: Poste italiane 3 giorni

Possibilità assortimento cartoni: Si

Le nostre condizioni di vendita: -

Zone escluse dalla vendita: nessuna

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