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Vho Barbera 2004 – Claudio Mariotto Azienda Agricola

Vho Barbera 2004 - Claudio Mariotto Azienda Agricola
Una bella barbera dei Colli Tortonesi questa di Claudio Mariotto, un vignaiolo che non ha bisogno di grandi presentazioni… Un vino interessante, equilibriato, vinificato con sistemi tradizionali e senza l’utilizzo di lieviti selezionati. Davvero bella questa Barbera d’Asti di Claudio Mariotto… Nel bicchiere si presenta di colore rubino intenso, limpido. Al naso è … barbera, ...

Quattrocento – Cascina Zerbetta

Atipico taglio piemontese da uve Sauvignon Blanc 80% e Muller thurgau 20%. Serviamo a temperatura di cantina intorno ai 14°, nel bicchiere è di un bel paglierino limpido e tale rimarrà fino all’ultima goccia. Al naso esce dopo un poco un bell’agrume, tra pompelmo giallo e limone, pulito. Con il trascorrere del tempo escono piccole ...

Curteis 2006 – Lo Zerbone Azienda Agricola

Cortese 100% da selezione di uve dal cru “U Zeibon”. Serviamo a temperatura di cantina intorno ai 14°, nel bicchiere è di un bel paglierino limpido e tale rimarrà fino all’ultima goccia. Al naso è fresco, decisamente varietale, escono dapprima la pera, accenni di liquirizia, non molto intensi ma nettissimi. Con il trascorrere del tempo ...

Brachetto d’Acqui DOC 2007 – Cascina Sant’Ubaldo

 Scende nel bicchiere con una bella spuma rosata, fine, poco persistente. Perfettamente limpido, rosato intenso. Naso da frutta rossa del bosco, tra fragolina e ciliegia selvatica, netto, intenso. In bocca è un piacere grande, un ricordo quasi d’infanzia, dolce si ma con un’acidità schietta, che lascia la bocca pulita anche dopo una fetta di burrosa ...

La Tranquilla 2003 – Carussin Azienda Agricola

La Tranquilla 2003 - Carussin Azienda Agricola
Davvero classica questa Barbera d’Asti dell’Azienda Agricola Carussin… Nel bicchiere si presenta di colore rubino intenso, limpido. Al naso è … barbera, senza se e senza ma, classico naso di fiori, rossetto. In bocca grande la beva e ottima l’acidità. Una Barbera fatta in botte grande in cui emergono il Piemonte e la sua grande ...